一、总体设计差别
室内空间占有
立柱式：垂直结构相对高度聚合，适宜厨房面积有限的资源情景。
卧式：水准合理布局需更高操作台面，但炒货机可靠性比较强。
挪动便捷性
立柱式：一般配置万向轮，可以快速挪动（展现型型号采用高强度耐高温玻璃）。
卧式：移动式设计方案比较适合长期性固定点应用。
二、典型性应用领域
立柱式甄选情景：
•家中间断性应用（如每星期翻炒1-2次）。
•展示展览要求（夹层玻璃可窗口提高诱惑力）。
卧式使用场景：
•技术专业炒货店高韧性工作。
•对制成品匀称度要求较高的干果生产加工。
三、购买管理决策提议
空间和时间：
厨房橱柜深层＜50cm选立柱式。
工作台总面积＞1㎡考虑到卧式。
效率层面：
一次产出量＞15kg提议卧式炒货机。
需挪动运营选带万向轮的立柱式炒货机。
